Tror du, du ved, hvad der er i dit yndlingstilskud? Tænk igen.

Mere end halvdelen af ​​urtetilskud og kosttilskud analyseret af forskere indeholdt ingredienser, der adskiller sig fra listen på deres etiketter.

Lær mere: Sådan læser du et tillægsmærke


Nogle havde skjulte ingredienser, der faktisk kunne skade sundheden, sagde forskere.

Bodybuilding og vægttabstilskud var især tilbøjelige til at indeholde ingredienser, der ikke er anført på deres emballage, sagde hovedforsker Dr. Victor Navarro, formand for hepatologi ved Einstein Medical Center i Philadelphia.

Kemiske analyser fandt, at produktetiketter ikke reflekterede ingredienser til 80 procent af bodybuilding- og ydeevneudvidelsestilskud og 72 procent af vægttabsprodukter, rapporterede forskerne.


"Vi fandt, at halvdelen af ​​bodybuilding-kosttilskuddene i vores analyse indeholdt ikke-erklærede anabole steroider," sagde Navarro.

Forskerne og sundhedseksperterne er bekymrede over, at disse mysteriumingredienser kan forårsage varig leverskade.

Mere end 20 procent af sagerne om leverskade, der er rapporteret til det amerikanske netværk, der er induceret leverskade, tilskrives urtetilskud og kosttilskud, siger forskerne i baggrundsnotater.


Sonya Angelone er en talsmand for Academy of Nutrition and Dietetics. Hun sagde: "Din lever er dit vigtigste afgiftningsorgan. Derfor ser du leverproblemer med disse produkter." Angelone, en San Francisco-registreret diætist, var ikke involveret i den nye undersøgelse.

Navarro og hans team analyserede mere end 200 kosttilskud rapporteret til leverskadesnetværket af hundreder af patienter for at se, om deres etiketter afspejler det faktiske indhold.

Kun 90 ud af 203 produkter havde etiketter, der nøjagtigt afspejlede deres indhold, konkluderede efterforskerne.

I et tilfælde havde en bodybuilder, der blev meget syg af leverskader, taget et supplement, der indeholdt tamoxifen. Navarro sagde, at det er et anti-østrogen-middel, der typisk er taget for at forhindre en gentagelse af brystkræft.

"Tamoxifen modvirker nogle af de steroidvirkninger, som fyre får ved at bruge bodybuilding-kosttilskud," sagde Navarro. "Den leverskade, han oplevede, er nøjagtigt det, du ser med tamoxifen-toksicitet."

Rådet for ansvarlig ernæring er den førende amerikanske handelsgruppe for kosttilskud. En talsmand bemærkede, at Navarros undersøgelse endnu ikke har gennemgået den strenge peer review, der kræves for offentliggørelse i et medicinsk tidsskrift.

"Producenter af kosttilskud skal angive alle ingredienser på deres produktetiketter. Produkter, der indeholder ikke-deklarerede ingredienser, er ulovlige," sagde Duffy MacKay, rådets senior vice president for videnskabelige og lovgivningsmæssige anliggender.

"Inden der drages nogen konklusioner, skal denne nye forskning peer review og bekræftes, og virksomhederne skal kontaktes for at få et svar. Desuden skal produktnavne i gennemsigtighedens navn offentliggøres," fortsatte MacKay.

MacKay tilføjede, at den amerikanske fødevare- og narkotikadministration skulle inspicere de pågældende produktionsfaciliteter og træffe håndhævelsesforanstaltninger mod dem, der "bevises at være åbenlyst ignorerer lovgivningen."

Angelone sagde, at hun ikke var overrasket over at finde ud af, at anabole steroider var blevet blandet i nogle af bodybuilding-produkterne.

Tilskud solgt til vægttab eller muskelopbygning "har tendens til at være forurenet mest, og som regel er de forurenet med umærkede stoffer, fordi det er sådan, du får en hurtig effekt," sagde Angelone. "De vil have folk til at bruge deres produkt, så de er nødt til at lægge noget derinde for at skabe en effekt og fortsat sælge deres produkt."

FDA regulerer ikke tillægsindustrien, som det gør lægemidler og medicinsk udstyr, bemærkede Navarro og Angelone.

”Det er op til offentligheden at klage, ellers er der ingen der vil gå ind og tjekke, som de gør proaktivt med narkotika,” sagde Angelone. "Medmindre der er uheldige virkninger, er der ikke noget, der bliver gjort. Der er mange penge at tjene."

Angelone tilføjede, at enhver, der er interesseret i at bruge kosttilskud, skal kontakte en registreret diætist eller ernæringsfysiolog. De kan guide forbrugere til ansvarlige virksomheder, der leverer kosttilskud i professionel kvalitet, sagde Angelone.

”Deres kvalitetskontrolforanstaltninger er meget højere,” sagde Angelone om de bedre supplementproducenter. "De har også analysecertifikater, hvilket er noget, du skal bede om. Det er en analyse fra en tredjepart, der viser supplementets kvalitetsniveau."

Ud over det bør folk stille spørgsmålstegn ved, om de overhovedet har brug for et supplement, sagde Navarro.

"De fleste mennesker, hvis de har en afrundet diæt, har ikke brug for kosttilskud af nogen art," sagde Navarro.

Resultaterne blev præsenteret for nylig på det årlige møde i den amerikanske sammenslutning for undersøgelse af leversygdomme i Washington, D.C.


12 Things NOT to do in Japan (Oktober 2020).